白木耳要泡多久才能煮（白木耳要泡多久才能煮出来胶电饭锅煮）
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银耳泡多久才可以煮
泡10-15分钟即可。准备材料：银耳1朵。准备工具、刀一把。首先将新鲜的银耳从菌筒上摘下来，摘时候力度要稍微轻点，避免将菌筒的培养屑撒落到地上。用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。
银耳的泡发时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。
视情况而定。用凉水泡银耳，泡1-2个小时即可，用热水泡银耳，泡20分钟左右即可。银耳使用前先用温水浸泡1小时左右，待其发透后，摘去底板及杂质，用手撕成小朵即可蒸、煮、炖。
银耳用凉水泡发，时间达到3-4个小时，能让银耳慢慢的吸水，最大程度的将银耳泡发开来，这样炖煮银耳的时间会缩短，对于帮助银耳煮的更加粘稠。
银耳煮前需要泡发，泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前用水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时。
白木耳要泡多久才能煮
将泡好的白木耳放入电炖锅中，加入适中的水量，直接炖煮4-5个小时即可粘稠。
一般情况下，煮白木耳之前需要先用温热水浸泡大约1个小时，使白木耳完全泡发，然后放入煮沸的开水煮大约15-20分钟，白木耳即可煮熟，可以放入冷水中进行冷却后凉拌吃。
热水泡：20分钟左右 如果用热水泡发白木耳，其水温在60度以上的话，通常只需20分钟即可将白木耳泡发，因为热水更易被银耳吸收，所以泡发时间也相对较短。
一般用凉水浸泡白木耳的 *** 比较常见，但水温过低的话，通常需要3-4小时才能最为完整的泡发白木耳。但如果是用热水泡发白木耳，温度在60度左右，可在20分钟内泡发。白木耳的简介 白木耳又称作银耳，有菌中之冠的美称。
白木耳要煮多久?
1、一般情况下，将白木耳浸泡好后放到开水中煮2-3分钟左右就能熟了。白木耳煮制比较简单，喜欢爽脆口感的在焯水几分钟之后就可以凉拌食用了，但是要是喜欢软糯一点的口感，煮制时间就会延长一些。
2、-5分钟。一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮3-5分钟再吃。木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状。
3、一般情况下，煮白木耳之前需要先用温热水浸泡大约1个小时，使白木耳完全泡发，然后放入煮沸的开水煮大约15-20分钟，白木耳即可煮熟，可以放入冷水中进行冷却后凉拌吃。
4、一般情况下要使使用的是高压锅的话最少要30分钟为最佳，很多朋友也向我打听说为什么银耳汤煮出来后没有粘稠的感觉呢，一是煮的时间有点短了，二十泡的时间不够，一般都要提前泡好最少也得一个小时呢。
5、银耳汤一般需熬煮30-50分钟即可。在熬煮银耳前，需将其浸泡一段时间、清洗干净后再熬制。为增加其功效，可适当添加枸杞、红枣等滋补类食材。提倡现煮现食，避免摄入隔夜的食物，易引起胃肠道不适。
6、新鲜银耳需要煮30~40分钟，煮太长时间银耳会融化，既破坏口感，又影响营养价值。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。
白木耳怎么煮
用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小，炖煮的时间较长，能够把白木耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的白木耳放入电炖锅中，加入适中的水量，直接炖煮4-5个小时即可粘稠。白木耳又称银耳。
*** ：银耳的粘稠度跟熬煮的时间是成正比的，熬的时间越长，汤自然就越粘稠，可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤。
食材：白木耳即银耳 一块，红枣适量，生姜适量，白糖适量，枸杞适量。银耳泡开，洗净，去根留叶。加适量的水放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。到银耳出胶时开锅。再加入枸杞、红枣、白糖大火煮5分钟。
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