西红柿牛肉汤的做法（西红柿牛肉汤的做法）
大家好，今天来给大家分享西红柿牛肉汤的做法的相关知识，通过是也会对西红柿牛肉汤的做法相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
西红柿炖牛肉的5种家常做法
西红柿炖牛肉是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴，主原料是番茄和牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何 其它 食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。接下来我给你介绍西红柿炖牛肉的5种家常做法。
西红柿炖牛肉的家常做法一
西红柿炖牛肉的材料
牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖
西红柿炖牛肉的做法
1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。
2、把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。
3、把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥.
4、把葱切末，橘芦姜切片。牛肉压好后切小块。
5、另起锅，热锅凉油，放葱末、姜片炒香后放西红柿，炒一会放牛肉再翻炒会，放刚刚压牛肉的汤。
6、放盐，味精，少许糖提味，大火烧开汤汁后改小火。收汁后起锅。(喜欢汤汁的朋友也可以留一些汤汁)
西红柿炖牛肉的家常做法二
材料
牛肉，西红柿，土豆，青椒，盐，圆闹带鸡精，酱油，白胡椒粉，黑胡椒粒，糖
西红柿炖牛肉的做法
1.材料准备~牛肉要提前味好~
2.把土豆先放入油锅炸下，然后加入牛肉一起翻炒.
3.炒到金黄色，加汤，放西红柿一起煮，中火继续煮15分钟左右.
4.最后放入青椒，可以再一次添汤，最后小火煮5分钟即可.
小诀窍
1.牛肉买的是超市味好的那种,已经加了黑胡椒粒的.
西红柿炖牛肉的家常做法三
西红柿炖牛肉的材料
洋葱块20公克，西芹块20公克，沙朗牛肉片300公克，蕃茄干50公克，义大利米100公克，玉米笋片10公克，芦笋片10公克，橄榄油1大匙，综合香料1/4茶匙，牛肉高汤500㏄，盐1/4茶匙，起司粉1大匙
西红柿炖牛肉的做法
1.平底锅放入橄榄油炒香洋葱块、西芹块、番茄干、沙朗牛肉片以中火炒香。
2.于作法1的锅中加入义大利米、综合香料，以中火炒约1分钟后转小火，将约200㏄牛肉高汤倒入，以小火炒至水略收干。
3.再到入200㏄牛肉高汤继续煮，并放入玉米笋片，以小火炒至牛肉高汤略收干。
4.倒入最后100㏄牛肉高汤，并放入芦笋片、起司粉、盐拌匀，炒至芦笋熟即可。
西红柿炖牛肉的家常做法四
西红柿炖牛肉的材料
牛肉1000克西红柿200克豆皮100克香油2小匙高汤30大匙精弯租盐3小匙味精0.5小匙
西红柿炖牛肉的做法
1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半;
2.牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红;
3.最后放入香油、精盐、味精即可。
注意
营养丰富，汤汁鲜美。如果加点番茄酱，汤汁会更加醇厚。
西红柿炖牛肉的家常做法五
西红柿炖牛肉的材料
牛楠，西红柿，八角，葱段，姜片，盐
西红柿炖牛肉的做法
1.牛腩切小块，凉水下锅
2.烧开后撇去浮沫
3.捞出来冲洗干净后放入电炖锅
4.加入八角、葱段、姜片
5.西红柿洗净后切成块扔进去
6.加入适量清汤，盖上盖，插上电源，选择节能档
7.以上过程都是晚上睡觉前完成，做完这些俺就上床睡觉了
8.第二天起床后，满屋子都是牛肉汤的香味，打开盖子看到牛肉汤已经熬成这个样子了
9.加点盐调味
10.最后切点芹菜叶放进去。有香菜更好，我打小就不爱吃香菜，所以很少买，芹菜倒是家里经常有，所以煲汤最后我都用芹菜叶代替香菜
西红柿牛肉汤怎么做
【 1 】西红柿牛肉汤的做法
食材用料
牛肉 530克、西红柿 370克、葱 少许、姜 少许、辣椒 一个、八角 少许、
香叶 少许、桂皮 少许、盐 适量、料酒 一勺、生抽 一勺、香菜 少许、花椒粉 少许。
做法步骤
（ 1 ） 牛肉切2厘米左右的块；
（ 2 ） 准备调料；
（ 3 ） 凉水下锅焯去血沫，捞出洗净沥干；
（ 4 ） 除香菜和盐之外的所有调料和牛肉块一起放入电压力锅中，压30分钟；
（ 5 ） 将西红柿高伏切块，放猛念蚂入炒锅中小火慢熬；
（ 6 ） 把西红柿的汤汁熬出来；
（ 7 ） 倒入牛肉汤一起煮十分钟；
（ 8 ） 放盐调味，撒香菜或香葱即可。
小贴士
牛肉一定要焯去血沫，这样汤的味道才清纯；
有的人做这个喜欢放番茄酱，那样味道和颜色都会更浓郁。
【 2 】西红柿牛肉汤的做法
食材用料
西红柿 500克、牛肉 250克、盐 适量、油 适量、葱 两根。
做法步骤
（ 1 ） 将牛肉洗干净，将锅里水烧开，将牛肉放入沸水里，除去血水；
（ 2 ） 将除去血水的牛肉，用冷水洗一下，切成一块一块的，装入碗里；
（ 3 ） 将西红柿洗干净后，切成一块一块的，装入碗里；
（ 4 ） 将锅里烧热，放入适量的油，然后把西红柿倒入进入炒一会；
（ 5 ） 放入适量的水，将水烧***入牛肉，慢炖一个小时，即可出锅；
（ 6 ） 把牛肉汤盛入碗里上桌，撒上葱花。
小贴士
西红柿不能炒太久，不枝埋然会炒烂掉，没有那么美观。
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