做酸甜萝卜的 *** （做酸甜萝卜的 *** 步骤视频）
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酸甜爽口脆萝卜的腌制 ***
爽口酸甜脆萝卜做法如下：
将白萝卜清洗干净，切成匀称的念备小块儿。加入一勺盐拌匀腌制1小时以上。腌制好的萝卜会被杀出好多水，将水倒掉。将苹果去皮，切成小碎丁。将苹果去皮，切成小猜族碎丁，仔兆毁白梨同样去皮切成小小丁。葱切成碎末葱切成碎末。
正宗酸甜萝卜的做法大全窍门
酸萝卜是夏季爽口的一道小吃，但是如何做含纤举好却有些窍门，我们今天给大家介绍一下正宗酸萝卜的做法。
食材：
萝卜 1根
盐 15g
糖 15g
米醋 15g
小米辣、生姜 10g
1、准备好一个大萝卜，去根去头去皮，保证它白白净净。
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2、将萝卜改刀切成条状，装入碗中。
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3、开始调味，根据萝卜的量还有碗的大小先放一勺盐，腌制20分钟左右。
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4、准备好姜片与小米辣，切成图中的样子。
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5、倒掉刚刚萝卜腌制过程中出的水，装入合适的容器中。
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6、放竖虚上姜片与小米辣，糖与米醋1比1加入容器。
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7、最后加入凉白开，漫过萝卜。
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8、放入冰箱冷藏谈碧一天，就能够食用了。是夏季非常爽口的一道小吃。
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