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佛手瓜怎么做好吃(佛手瓜怎么做好吃简单)

2022年06月05日 02:44:14 生活 55 投稿:娱乐生活1号

本篇文章给大家谈谈佛手瓜怎么做好吃,以及佛手瓜怎么做好吃简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

佛手瓜是近几年新出现的一种蔬菜品种,佛手瓜有哪些好的做法?

佛手瓜做法:凉拌、清炒、炒里脊。凉拌,把佛手瓜和青红椒,切丝状放入在清水锅中,焯烫一分钟取出冷却,放在盘中再加入生抽、白糖、味精、食用盐,搅拌调匀就可食用。炒里脊:里脊肉洗净切丝腌制20分钟加量淀粉调匀,放入油锅加入佛手瓜丝翻炒二分钟,加味精提味即可。

佛手瓜的做法都有哪些,怎么做才能爽脆可口?

佛手瓜两个擦成丝。洋葱切丝,蒜切末。

佛手瓜抄水,放入葱丝和蒜末,加醋,加酱油加糖,香油,麻油,辣椒油调味儿。

搅拌均匀即可。爽脆可口。

价格不高的佛手瓜,到底怎么做才是最美味的?

当然是做成凉拌佛手瓜:佛手瓜洗净切丝,与焯过水的胡萝卜丝放入大碗里,热油爆香花椒淋入蒜末、小米辣上,加入一勺生抽、香醋、白糖、蚝油、半勺食盐和鸡精搅拌均匀,淋在佛手瓜上面拌匀即可

发布于 2020-09-05

怎样调佛手瓜好吃

佛手瓜怎样做才好吃

佛手瓜是一种葫芦科属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国。在中国江南一带都有种植,云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜营养丰富,做菜深受人们喜爱。

佛手瓜做法很多,常见的做法有清炒佛手瓜,凉拌佛手瓜,佛手瓜排骨汤。

一、清炒佛手瓜

材料:佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精 ,

做法:佛手瓜洗净切开去籽,切成丝用清水洗一下,红椒切圈。起锅烧油,油热爆蒜末,放入佛手瓜丝翻炒2分钟,倒入红椒圈翻炒均匀。放少许盐、十三香、鸡精调味,即可装盘食用。

二、凉拌佛手瓜

材料:佛手瓜、红椒、青椒、盐、糖、生抽、鸡精、香油。

做法:佛手瓜洗净切开去籽切成丝,红椒青椒洗净去蒂去籽切成丝,将佛手瓜丝和红青椒丝放入滚水中焯烫一下,捞出备用。在菜盆中放入烫好的佛手瓜丝和红青椒丝,放少许盐、糖、生抽、鸡精搅拌均匀,淋上香油装盘即可。

三、佛手瓜排骨汤

材料:排骨500克,佛手瓜2个,草果1个,生姜4片,盐。

做法:凉水下排骨焯水,焯好后清洗干净排骨,砂锅中放入排骨、生姜片、草果、加适量的水,大火煮开改小火慢炖2小时。佛手瓜洗净去籽切块状,倒入砂锅炖煮15分钟至佛手瓜熟透,放少许盐即可出锅。

【总结】佛手瓜肉质细嫩,含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,常食增加人体免疫力、利尿排钠、扩张血管、降血压,老少皆宜

如何做佛手瓜好吃

佛手瓜是南方一种很常见的果蔬食物,可能在北方餐桌上不太常见,所以很多人不太了解佛手瓜怎么做才好吃,其实佛手瓜不仅味道好、营养丰富而且做法也很多样,那么佛手瓜怎么做才好吃,佛手瓜的核能吃吗?

佛手瓜有哪些好吃的做法

1、佛手瓜炒肉

佛手瓜炒肉是最常见的做法,将佛手瓜和里脊肉一起炒,能够将二者的味道完美融合,且营养价值丰富,做法也比较简单。

2、清炒佛手瓜

这应该是最简单“粗暴”的做法了,不需要其他配料,能够最大限度保持佛手瓜原本的味道和营养。

3、佛手粥

佛手瓜煮粥也是一个不错的选择,将佛手瓜、粳米同煮,加入适量白糖,是滋补佳品有疏肝理气、健脾养胃、祛湿化痰等功效。

4、佛手瓜炒芹菜

锅中放入素油,放入佛手瓜和芹菜清炒。佛手瓜炒芹菜可以清热平肝,能够缓解腹部胀满和高血压造成的头晕目眩。

佛手瓜有哪些功效和作用

1、佛手瓜可以降血压。佛手瓜里面的各种元素有降血压的功效和作用,一般患有心血管疾病或者血压血糖较高的人群食用比较好。

2、佛手瓜可以增强体质。佛手瓜里面含有丰富的而且特别全面的人体所需要的营养成分,所以食用佛手瓜可以被人体吸收,全面补充人体营养,使营养平衡,从而提高人体的免疫力和抵抗力。

3、佛手瓜可以缓解不孕不育的症状。佛手瓜对男女的不孕不育的病症有一定的缓和作用,特别对于男生来说很有作用,比如辅助治疗男性的阳痿、性功能不行、肾虚等问题。

佛手瓜怎么做好吃?

佛手瓜炒肉

材料:

佛手瓜、里脊肉、油、盐、料酒、鸡精、葱、姜、白糖。

步骤:

第一步:把准备好的里脊肉用清水冲洗一遍,里脊肉冲洗干净后,用清水浸泡一会儿,把脊肉中的杂质和血水浸泡干净,这样里脊肉吃起来会更滑嫩,还没有异味!里脊肉浸泡好后捞出用刀切成块,切好之后放入碗中倒入少量的料酒、生抽、盐腌制15分钟左右,这样炒出来的肉味道更香。

第二步:把准备好的佛手瓜用清水冲洗一遍,接着在佛手瓜上倒入适量的盐,仔细的搓洗一会儿,这样佛手瓜清洗得干净,佛手瓜清洗干净后用刀切片,切之后放着备用。再把准备好的葱、姜清洗干净。

第三步:葱姜清洗干净后,直接切成需要的形状就可以了。当所有的材料都处理好后就可以煮佛手炒肉了。首先大火将锅烧热,锅热后倒入适量的油,油锅开始慢慢冒烟,姜下入锅中,把姜炒出香味。

第四步:炒出香味后再倒上腌制好的肉,把肉炒至脸色发白,当肉炒至发白后盛出放在一旁备用,接着重新热过,将佛手放入锅中翻炒。

当佛手翻炒均匀,微微发软在家炒好的肉,倒入锅中一起翻炒,翻炒时放入适量的鸡精、生抽调味,这样炒出来的菜味道会更好,出锅时再撒上一点白糖,这样吃起来会更鲜美。

佛手瓜怎么做才好吃

下班了回到家以后,都爱吃上一些新鲜、营养成分、身心健康的饭食,好补充一天的动能。今日强烈推荐给大伙儿的是佛手瓜,它是一种并不是经常吃的蔬菜,因此大伙儿对它可能并不是太掌握,那麼佛手瓜怎么炒好吃呢?佛手瓜一般建议炒海或是是拌凉菜,都能够吃到比较好的味儿及其营养成分。实际的有关佛手瓜的食谱,做以下详细介绍。

蒜末佛手瓜

佛手瓜的食用 *** 还是比较多的,最先强烈推荐的便是蒜末佛手瓜,需要把佛手瓜清洗,以后切一片预留,随后再把蒜头敲碎,倒成蒜末以后就可以预留,热好锅中以后,直到油烧以后就可以放进蒜末炝锅,随后需要再放进佛手瓜开展煸炒,直到佛手瓜快速的情况下,此刻添加盐和味精开展调料,煸炒匀称就可以起锅吃完。

虾米皮炒佛手瓜

虾米皮炒佛手瓜也是一个非常好的佛手瓜食用 *** ,需要把佛手瓜清洗,切割成丝以后就可以预留,随后再把蒜捣烂成蒜末就可以预留了。以后把油烧开,放进蒜末刚开始炝锅,随后再在这其中放进虾米皮开展煸炒,在放进佛手瓜丝煸炒,直到快速的情况下就可以添加盐,味精等调味料,煸炒匀称就可以吃完。

佛手瓜薏米仁骨头汤

这也是一个非常好的佛手瓜食用 *** ,需要把佛手瓜清洗,随后切割成块预留,再把切完的猪排骨块也清洗,放到沸水中,烫一下就需要立即捞起来沥水,随后刚开始烧开,直到水烧开的情况下就可以放进猪排骨,用小水泡好的薏米仁,再在这其中放进蚝豉和茯苓,再次煮半小时上下就可以放进佛手瓜,再再次煮上两个小时,随后添加适量的盐就可以吃完。

凉拌佛手瓜

佛手瓜是能够 拌凉菜吃的,需要把佛手瓜,尖椒和辣椒一起清洗,切成细丝以后就可以放进开水中,烫一下随后就需要立即捞起来沥水,再在这其中添加白砂糖,味精及其生抽,也要放入点芝麻油,搅拌均匀就可以服用了。

佛手瓜要削皮吗

吃佛手瓜的情况下需要留意削皮的,最先要把佛手瓜清洗去籽,切条或是是切一小块以后预留,大伙儿把佛手瓜切得薄一些,能够 更美味。并且一定要把佛手瓜中的籽除掉,不然会极大地影响佛手瓜的口味。并且把佛手瓜切割成丝以后,会外渗一种有苦涩味的粘液,此刻需要用冷水清洗一下,那样才能够 除掉在其中的苦涩味。佛手瓜需要挑选嫩的来炒着吃才行,偏老的佛手瓜,需要削皮以后再切割成丝。佛手瓜的西瓜皮是较为韧口的,如果不喜欢吃西瓜皮,能够 削掉西瓜皮,取在其中的瓜瓤做为菜吃。

佛手瓜吃的情况下,最好是能够 挑选外果皮鲜绿色,另外表层光洁、茸毛软的佛手瓜比较好,那样的佛手瓜是较为嫩的。并且由于西瓜皮上通常会留出小量的刺,并且早已变硬,另外佛手处会出现种子突显表层,此刻就表明佛手瓜成熟了,可是那样的不好吃,最好挑选肉质地鲜嫩、味儿香甜的,并且白皮佛手瓜是最好的。

佛手瓜的食用 *** 是比较多的,大伙儿彻底能够 自身的口感来挑选佛手瓜食用 *** ,对大伙儿更强的吃佛手瓜是有益处的,并且对大家健康也是有益处,所以说上边详细介绍的这种佛手瓜食用 *** 大伙儿不必错过了。

佛手瓜怎么炒好吃又简单的做法

1、佛手瓜的吃法还是比较多的,首先推荐的就是蒜蓉佛手瓜,需要我们把佛手瓜洗净,之后切成片备用,然后再把大蒜拍碎,捣成蒜蓉之后就可以备用,热好油锅之后,等到油热之后就可以放入蒜蓉炝锅,然后我们需要再放入佛手瓜进行翻炒,等到佛手瓜快熟的时候,这时候加入盐和鸡精进行调味,翻炒均匀就可以出锅吃了。

2、虾皮炒佛手瓜也是一个不错的佛手瓜吃法,需要我们把佛手瓜洗净,切成丝之后就可以备用,然后再把蒜捣碎成蒜蓉就可以备用了。之后我们把油烧热,放入蒜蓉开始炝锅,然后再在其中放入虾皮进行翻炒,在放入佛手瓜丝翻炒,等到快熟的时候就可以加入盐,鸡精等调味品,翻炒均匀就可以吃了。

3、佛手瓜薏仁排骨汤是一个不错的佛手瓜吃法,需要我们把佛手瓜洗净,然后切成块备用,再把切好的排骨块也洗净,放在开水中,烫一下就需要及时捞出沥水,然后开始烧水,等到水烧开的时候就可以放入排骨,我们用水泡好的薏仁,再在其中放入蚝豉和陈皮,继续煮半个小时左右就可以放入佛手瓜,再继续煮上两个小时,然后加入适量的盐就可以吃了。

关于佛手瓜怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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