金线莲炖排骨汤做法,金线莲炖排骨怎么炖
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本文目录一览:
- 1、金线莲炖排骨做法
- 2、金线莲炖排骨怎么做
- 3、金线莲煲骨头汤怎么煲
- 4、金线莲煲猪骨汤的做法
- 5、金线莲排骨汤怎么做
金线莲炖排骨做法
食材
所需原料:猪排骨半斤,新鲜金线莲50g,枸杞,盐适量。
1、将排骨洗干净切成细块。
2、金线莲50g左右,去根洗干净。(50g金线莲现在市场价大概20块钱)
3、枸杞适量加入金线莲中更有滋补功效。
4、将排骨,整棵金线莲,枸杞放入炖锅。加水,水量刚好漫过排骨就可以。
5、成品。
金线莲是有很好的清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝,排骨也是非常滋补润燥的,可以很好的补充蛋白质、脂肪和胶原蛋白。干燥秋天来一碗金线莲排骨汤真是爽口润肺。
金线莲炖排骨怎么做
闽南极品润燥养生汤--金线莲炖排骨。金线莲素有"药王"、"金草"、"神草"、"乌人参"等美称,是极稀有的野生山珍极品,价值非凡。金线莲排骨汤,将野生金线莲、精选软排骨配以高汤辅料精心熬制,具有凉血泻火、消肿止痛、排毒养颜抗衰老的功效,对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压等均有辅助功效。汤品食材天然、清新爽口,而在当下入秋时节,最适合以此类汤肴进行滋补,清润又不过于温热,让您在润燥与温补的双重享受中感受绝佳的健康美味。
金线莲煲骨头汤怎么煲
1.金 线 莲 鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。
2. 金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1个。主治:小儿急惊风,咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
3.金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。
4.金线莲排骨汤:只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。
5.金线莲直接冲热水泡了喝,能降肝火。
1.真伪鉴别:散装金线莲,全部取出平铺纸上;礼盒包装的,要拆开包装,将叶子摊平,先粗看,再仔细观察每株的性状,最重要是看其是否具有细密的金(银)线叶脉形成网状,茎是否细长,叶基是否具鞘抱茎形成茎节。金线莲叶交互而生,叶缘光滑,叶表面为黄绿色,台湾金线莲为墨绿色,二者叶背面均为暗紫红色。
2.品种鉴别:福建金线莲:叶脉金色细密网纹,而台湾金线莲则为白色。叶面为墨绿色,滇越金线莲叶形很大,金色网脉粗大而稀疏。
3.质量鉴别: 无其它杂草掺入,植株较大完整,茎细长,叶片完整无脱落,根部无泥沙,清香气浓郁者为佳品。
鲜品特征基本相同,由于含水量高,色泽比较鲜亮,草质茎为肉质,比干品更易观察鉴别。
归纳起来为以下经验鉴别口诀,帮您轻松鉴别金线莲真伪优劣:
"金(银)网脉、紫背叶,草茎细长有鞘节,清香气浓识金草"。
金线莲煲猪骨汤的做法
金线莲全草都可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和蔼血、5脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺3经,能全面提高人体免疫力,增能人体对疾病的抵抗力。解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑问病症。金线莲生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的奇妙结合,是极稀有的野生山珍极品,因其价值非凡成为历代皇宫的专用御品,现为***、酒家及很多家庭的高级煲汤材料。用法:与禽兽的肉或骨1起炖、蒸都可。也可用清水煎服。
体虚:全草适当,水煎代茶频饮,或炖兔子服。
肝癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
血尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。
糖尿病:金线莲3⑼克,水煎服。食疗:
1、
金线莲鸡:金线莲6g,母鸡1只,炖服。医治风气膝痛、肝炎等。2、
金线莲猪心汤:金线莲6g,猪心1个。主治:小儿急惊风、咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。3、
金线莲蛇汤:金线莲5g,蛇1条,鸭蛋1个,黄豆100g。清热凉血、肺炎、平肝、弄衰老。4、
金线莲排骨汤:金线莲+排骨+枸杞。既营养又能降肝火。
金线莲排骨汤怎么做
用料
金线莲
排骨
盐
味精
金线莲炖排骨的做法
排骨过热水去血水下
金线莲洗干净了备用
排骨过水后我是先放入高压锅里头压10分钟,然后在倒出来放入电锅里头慢慢炖,这样省时省力汤的味道又好,又不会因为时间炖的过长而营养流失
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