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藕七孔和九孔的区别,七孔的藕和九孔的藕区别

2022年06月03日 06:56:11 生活 46 投稿:荼蘼说

本篇文章给大家谈谈藕七孔和九孔的区别,以及七孔的藕和九孔的藕区别对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

买藕时,7孔藕和9孔藕有什么区别?

买藕时,7孔藕和9孔藕有的区别有:1.7孔藕多生长于南方,一年能产两季,淀粉含量高、水分含量低,吃起来比较粉;2.9孔藕多生长在北方,产量没有7孔藕大,一年只有一季,但水分含量比7孔藕大,淀粉含量低,所以吃起来比较脆爽。

莲藕有七孔和九孔之分,怎么区分?

七孔藕呈粉褐色,七孔藕口感绵软粉糯,适合用来煲汤,而九孔藕又称白肉,它色泽雪白鲜亮,口感爽脆,适合炒菜或者是凉拌。

九孔的藕和七孔的藕有什么区别

七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜。当然七孔和九孔只是一个大致的区分 *** ,并不是所有的藕都是七孔和九孔。“两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐。” 何洪巨说,根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

莲藕分为七孔和九孔,这两种藕到底有多大的区别?

七孔藕颜色发红发暗,它口感绵软,适合用来煲汤,而九孔藕颜色特别的亮白多汁适合用来凉拌,口感相当清脆.

买莲藕怎样区分7孔和9孔,内行人是怎么选的?

七孔莲藕颜色比较暗,九孔莲藕比较洁白。购买时也可以用手去掐一掐,九孔的比较脆,七孔的比较面。

莲藕有七孔和九孔的,它们之间的区别是什么?

七孔莲藕淀粉含量非常的高,口感非常的软糯,适合煲汤。九孔藕适合涮火锅和清炒,吃起来比较脆。

莲藕有七孔和九孔之分,有什么区别?该怎么挑选?

七孔的莲藕是比较软糯香甜的,而9孔的莲藕比较清脆可口。七孔的莲藕比较适合用来煮汤,九孔的莲藕比较适合用来炒菜清炒?

七孔藕和九孔藕,两种藕有区别吗?

九孔藕的外表偏白色,而且外形细长。九孔藕口感清脆,比较适合凉拌。七孔藕外表偏粉色外形短反而胖。七孔藕的口感粉糯,比较适合煲汤。

文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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