铁观音是绿茶么（铁观音是绿茶那）
本篇文章给大家谈谈铁观音是绿茶么，以及铁观音是绿茶那对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、铁观音属于绿茶吗
- 2、铁观音属于绿茶类吗
- 3、铁观音茶是属于红茶类还是绿茶类？
- 4、铁观音是绿茶吗
- 5、铁观音属于绿茶吗茶
铁观音属于绿茶吗
属于乌龙茶（青茶）。有半发酵的浓香型铁观音和微发酵的清香型铁观音
铁观音属于绿茶类吗
铁观音不属于绿茶类。
铁观音属于乌龙茶、乌龙茶又叫青茶。青茶是七大茶类当中的一类。
七大茶类分别是青茶、白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶。
青茶属于半发酵茶，铁观音只是其中的一种。
铁观音又分炭焙型铁观音以及清香型铁观音。
清香型铁观音主要重香气、炭焙型铁观音主要重口感。
铁观音有分春茶、秋茶、冬茶，唯独夏天不采茶。
铁观音茶是属于红茶类还是绿茶类？
“铁观音”之于每个中国人大概都不陌生，就算没喝过，也必听过，她好听又好记，她是著名的茶名，还是一种茶树品种名。铁观音茶有清香型、浓香型、陈香型之分，市面常见以清香型居多，因其发酵程度较低，且去除了茶叶的“镶红边”，无论是干茶、茶汤还是叶底都呈现青绿色或者黄绿色，以至许多不太了解茶的人以为铁观音是绿茶。
其实不然，铁观音是地地道道的乌龙茶。传统工艺下的铁观音摇青次数较多，力度较大，发酵程度比清香型重一些，工艺上比清香型多出焙火再加工的工序，是为浓香型。陈香型铁观音是由清香型或浓香型铁观音经长时间储存，并反复加工而成，其茶乌黑，汤色深，绵甜甘醇，外观及口感接近红茶或黑茶。铁观音最早产于福建泉州安溪县西坪镇，如今的安溪铁观音已是久负盛名，各地也相互学习制法，闽北、广东、云南、台湾等地如今都有出产。
重点茶知识：铁观音是绿茶么？
大红袍不是红茶么？
大红袍，另一个容易让人产生误会的乌龙茶。“大红袍”其名称的来历便颇富传奇色彩，相传古时一举子赴京赶考，途径武夷山突染疾病腹痛难忍，巧遇一位僧人取其茶叶冲泡给他喝下，病痛即除。后来举子赴京考中状元后，前来致谢救命恩人，问得茶叶出处，便将身上的大红袍披在茶树上，自此这里的茶叶得名“大红袍”。如今，福建武夷山景区崇阳溪旁的中华武夷茶博园内，《印象·大红袍》的演出日复一日地上演，且不去考证传说是否属实，这大红袍的茶叶却已然声名远扬。武夷岩茶历史悠久，大红袍茶是其中的一种，虽名称中带个“红”字，但她非红茶而是乌龙茶。
大红袍的传奇在当代仍在不断上演，1972年美国尼克松总统访华，中美关系进入新的历史时期，尼克松临行前中方赠送大红袍母株茶叶，虽然量极少，却被周总理戏言“已经将“半壁江山”奉送”。历史上的大红袍本来产量就极少，而被公认的正宗大红袍只有九龙窠上的这几棵母株所出产，所以价格历来高昂，封建社会时只为贡品，上世纪90年代便拍卖出约300多万人民币一斤的天价，如今大红袍母株已经被保护起来不再采摘。
重点茶知识：铁观音是绿茶么？
凤凰单枞茶是什么茶？
凤凰单枞茶，出产于广东潮州市潮安区凤凰镇之凤凰山，凤凰产茶历史悠久，目前潮州市的古茶树200年以上的有3000多株，其中树龄最长的有600多年。清朝末年，当地茶农从万株古茶树中选育出优异单株进行隔离培植，并实行单株采摘单株制茶单株销售，单枞乌龙茶就此出现。经过100多年的发展，凤凰单枞茶由 *** 工艺的不断创新制出十多种香型，八十多个品系。凤凰单枞茶成品条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，茶汤清香，滋味甘醇鲜爽。
重点茶知识：铁观音是绿茶么？
冻顶乌龙茶来自哪里？
冻顶乌龙茶，产自宝岛台湾南投县鹿谷乡，这里最早的乌龙茶树苗相传于清朝中后期由福建传入，距今至少150年的历史。茶园位于海拔700米左右的山上，常年云雾笼罩，空气湿度大，年平均气温22摄氏度，一年四季均可采茶，以春茶最好，秋茶次之。冻顶乌龙茶型成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色，冲泡后茶汤也是金黄略带琥珀色，带有果香或花香，有明显的焙火韵味。
从来佳茗似佳人，来自不同的地方，有着不一样的生长环境， *** 工艺又不同，同属乌龙茶却又千差万别。像那佳人，要走近她、了解她，才能懂她，要品得一杯好乌龙茶，还是要洞晓这茶的来龙去脉。纵有佳茗万千，纵有佳人千万，自己喜欢的那一杯乌龙茶也只有自己去品得。
重点茶知识：铁观音是绿茶么？
撰文：兆宾
铁观音是绿茶吗
铁观音不是绿茶，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，属于青茶（乌龙茶）类。
铁观音属于绿茶吗茶
铁观音不是绿茶，铁观音是乌龙茶，属于半发酵茶，味道比较浓郁醇厚，我们大部分喝的都是绿茶，绿茶比较清香
关于铁观音是绿茶么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
