萝卜怎么炒才好吃「火腿肠炒胡萝卜怎么炒才好吃」
很多朋友对于萝卜怎么炒才好吃和火腿肠炒胡萝卜怎么炒才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
萝卜怎么炒才好吃呢
胡萝卜与牛肉的搭配是我们最常见的做法,比如胡萝卜炒牛肉、胡萝卜炖牛腩、做牛腩粉等，做起来非常简单,并且做出来的味道香味浓郁,口感清脆非常的好吃。
萝卜的怎么炒着好吃
清炒白萝卜
材料：白萝卜适量，食盐适量，鸡精少许，葱适量，植物油少许，水少许。
做法：
1、把萝卜洗净切块。
2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。
3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，然后撒上葱花，焖一下下即可。
怎么炒白萝卜好吃
萝卜炒牛肉
材料：牛肉250克，萝卜300克，红尖椒1个，干辣椒若干，姜一小块，料酒一大勺，生抽少许，盐少许，淀粉少许，味精少许。
做法：
1、将牛肉逆着纹理切成小薄片或丝状;白萝卜先切薄片后亦切成细丝;姜切丝;干辣椒切小段;红尖椒斜刀切成椒圈。
2、牛肉加料酒、淀粉、生抽、姜丝和干辣椒拌匀腌制。
3、锅内热油，把萝卜丝下锅中火翻炒，待萝卜变软盛出。
4、再次热锅，这次多放点油，把腌制的牛肉下锅，大火快速翻炒，待牛肉变色把之前炒的萝卜放入，继续翻炒。
5、加入红尖椒、盐、生抽和味精，稍翻炒入味即可出锅。
怎么炒白萝卜好吃
辣炒萝卜条
材料：白萝卜适量，葱适量，姜适量，蒜适量，小米椒适量，盐适量，白醋适量，鸡精适量，生抽适量，香菜两根。
做法：
1、葱、姜、蒜和辣椒切丝切条都可以;香菜洗干净切段;白萝卜洗干净去皮切条。
2、锅里下油，油热后下葱姜蒜和辣椒爆香，直接放萝卜条翻炒，加适量白醋、生抽和盐，翻炒均匀。
3、出锅前放适量鸡精和香菜即可。
怎么炒白萝卜好吃
泉州萝卜饭
材料：带皮五花肉1大块，白萝卜半根，干香菇5朵，虾干，海蛎，大米，2小碗米酒30ml，生抽30ml，老抽15ml，八角2颗，盐适量，香葱末少许。
做法：
1、先将带皮五花肉下冷水锅，大火将水烧开，煮2分钟，焯出血沫，然后将肉捞出。
2、再烧一锅开水，然后将肉下锅，加八角、生抽和老抽，大火将水烧开，转小火煮20-30分钟。用筷子戳一下，能戳透即可关火。如果时间来得及，就先不要捞出来，卤一会儿，让肉上色。
3、将煮好的肉切成小块备用;提前将干香菇泡发切成小块;萝卜去皮切成小块。
4、炒锅倒油，将肉放入锅中，小火煸炒，炒到肥肉的油被煸出，肉色变透明。
5、放入香菇、萝卜、虾干和海蛎翻炒，根据自己的口味适量加盐。
6、倒入淘好的大米，翻炒几下，炒到感觉米稍微有点粘锅时，就可以把饭转移到入电饭锅中，加水，比平时焖饭的水稍微多一点点即可。然后等电饭锅跳闸即可。
7、吃的时候可以加入香葱末和生抽拌匀调味。
萝卜片怎么炒才好吃
白萝卜是一种价格很便宜的食物，平时在生活中经常可以吃到，需要提醒大家的是，白萝卜的营养非常丰富，比如含有丰富的维生素c，另外白萝卜含锌量非常高，所以值得大家多吃，吃白萝卜能够增强身体免疫力，从而提高抵抗疾病的能力等等，下面介绍的是白萝卜炒肉片的详细 *** *** 。
第一、白萝卜片炒肉片
主料
600g白萝卜
50g瘦肉
配料
适量油
适量盐
适量味精
适量酱油
适量料酒
适量生粉
*** 步骤
1、白萝卜洗净切薄片备用
2、瘦肉切片，用料酒和盐，生粉腌制10分钟备用
3、锅烧热，放少许油
4、放肉片翻炒至变色，盛出备用，
5、锅留底油，放白萝卜片翻炒，断生
6、放炒好的肉片翻炒
7、放盐翻炒
8、放味精翻炒
9、放酱油增色
10、翻炒几下，就做好了
第二、萝卜炒肉片的做法步骤
萝卜洗干净切片。
猪肉也切成片。
葱和红辣椒切好备用。
锅中放油，倒入猪肉炒至发白。
加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
再加入适量酱油。
放入萝卜片加盐翻炒。
待萝卜熟后，加入适量香菜和味精即可出锅。
第三、萝卜炒猪肉片
材料
白萝卜半根，猪梅花火锅肉片六片，葱花些许，姜一片，盐些许，味精些许，味霖一大匙，酒些许，酒一大匙，盐些许，太白粉一小匙
做法
1、白萝卜洗净去皮切薄片，猪肉片洗净切成易入口大小，用腌料腌15分钟。葱切葱花，姜切末。
2、热锅，倒入一匙橄榄油，爆香部分葱花与姜末，放肉片下去翻炒至略变色，放萝卜片下去一起炒，至肉色变熟，倒调料下去大火炒匀，撒上剩余葱花即可。
第四、萝卜干炒肉
材料
萝卜干、瘦肉、十三香、葱花
做法
1.先将萝卜干切在颗粒，瘦肉切成丁；
2。油锅烧热后，放入瘦肉丁，炒至七八成熟，将切好的萝卜干下锅；
3。翻炒几下，放入适量十三香和切好的葱花，就可以起锅啦。
白萝卜怎么炒才好吃
1.将前腿肉去皮后切成肉丝，大蒜切长段，红辣椒斜刀切片备用。
2.将白萝卜去皮后，先切成薄片再改刀切丝放入碗中备用。
3.锅中倒入适量菜油，这道菜放菜油炒会更香。
4.油热后下入肉丝，先煸炒香。
5.肉丝炒香后下入红辣椒稍微煸炒一下，也可以放干辣椒，随自己喜好。
6.接着下入白萝卜丝煸炒均匀，再继续煸炒，这里要注意不要放盐，不然会出很多水，口感就不好了。
7.炒至萝卜丝变软后关小火，加半勺盐和适量酱油，转大火继续煸炒。
8.将萝卜炒熟之后下入大蒜叶，加适量蒸鱼豉油，炒至大蒜叶断生即可出锅装盘。
9.白萝卜这样炒特别香，不用焯水，也不要加水，好吃又下饭，你学会了吗？
萝卜怎么炒才好吃
溜炒白萝卜
材料
主料：白萝卜450克， 辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克
做法1.萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3.花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
芝麻炒白萝卜
材料
白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒
做法1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，最好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。
2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。
白萝卜炒肉
材料
白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克
做法1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
小诀窍:
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。
萝卜怎么炒着吃好吃
萝卜最好跟肉类炒着吃比较好，比如说这个煮好的三鲜肉切薄片炸炸，放上辣椒段，花椒炸香，然后把萝卜切成片放进去，再放点酸辣椒炒，一点蒜苗，收锅的时候放一点酱油起锅，非常的香！
萝卜怎么炒好吃
说起萝卜君，很多人都觉得辣辣的、水水的不好吃，其实不是人家不好吃，只是你没有掌握好正确的萝卜做法，下面就教你一个简单的家常萝卜做法，5步做成，而且吃起来有种红烧肉的口感，醇醇香味四处飘散，那种感觉简直美极了，想知道这样的萝卜怎么做吗？那就下面一起来看做法吧！
材料：萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐
做法：
1.萝卜去皮切厚块，锅中水烧***入萝卜焯烫一下。
2.葱姜切丝备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜，再倒入萝卜块翻炒，加入秘制红烧汁把萝卜翻炒上色。
4.然后加入适量的清水，大火煮开，加盖小火炖煮，萝卜变透明加入蚝油。
5.加入少许盐，搅拌均匀后大火收汁。
做法已经告诉了大家，但是需要简单说明的是，在萝卜切成块之后，一定要简单的焯一下水，只有焯水才能够适当的去除一些萝卜的辛辣味道，在烧制的时候也更容易入味，只有焯水才能够让萝卜的口感变得稍微软嫩一点，味道、口感才会变得更好。所以，这道家常烧萝卜简单又美味，赶紧去尝试一下吧！
炒白萝卜怎么炒才好吃又简单
*** /步骤:
1.首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。
2.锅中加入适量的油,烧热后,,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。
3.放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀。
4.之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖。
5.一般炖一会,然后用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。
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