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小彩椒怎么泡制 *** ,小七彩椒的泡制 ***

2022年06月01日 04:46:08 生活 41 投稿:魅文字

今天给各位分享小彩椒怎么泡制 *** 的知识,其中也会对小七彩椒的泡制 *** 进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文导读目录:

五彩椒的泡制 ***

主料

五彩椒适量 蒜米适量

辅料

酱油能盖过蒜米.五彩椒 盐适量

冰糖两三块

酱油泡五彩椒的做法步骤

1. 把五彩椒洗乾净,滴亁水分。洗的过程中不能沾有油。

2. 在撒点盐,腌制一下.把多馀的盐水倒掉

3. 把蒜米剥好

4. 然後再把五彩椒,蒜米放进洗亁净的玻璃瓶中。

5. 我用的是海天酱油

6. 把酱油倒入瓶子裏,再放入冰糖,留一点空间就可以了。等上一个月就可以吃啦

小彩椒怎么泡制 ***

主料

小彩椒

500克

生抽

600克

步骤

1.小彩椒洗净沥干水分

2.将小彩椒剪去椒把,放在阳光下晒干水份至表皮微皱,手感稍软

3.玻璃罐提前洗干净,消毒,保证无水无油,将晒好的小彩椒放入,倒入没活小彩椒的生抽,此时小彩椒会有些上浮很正常

4.密封盖好盖子,浸泡一星期便可食用,令人垂涎欲滴的酱味小彩椒奏是介样出炉滴!

泡五彩椒用生抽还是酱油

酱油,简单的泡椒,不放盐不放水,增进食欲、做菜调味都是必备,一口咬下,脆、爽、辣就是那么好吃哦。

主料

新鲜五彩椒(净重)1300克

辅料

荣事达味极鲜1400ML

大块冰糖500克

步骤1五彩泡椒的做法大全

一箱新鲜的五彩椒,挑捡出坏果。

步骤2五彩泡椒的做法图解

每一个彩椒用剪刀修剪多余的蒂,但是不要取下来哦,否则在腌制进容易腐坏,影响口感。

步骤3五彩泡椒的家常做法

清水洗净。

步骤4五彩泡椒的简单做法

放置阴凉处晾干,不要晒哦,一般我是晾24小时。

步骤5五彩泡椒怎么吃

将彩椒装入无水无油干净的瓶子,8分满即可。

步骤6五彩泡椒怎么做

放入大块黄冰糖,压住彩椒,让它不会因为浮力飘起来,导致不能完全浸泡在酱油中;倒入荣世达味极鲜,没过彩椒。

步骤7五彩泡椒怎么炒

盖上盖子,再用保鲜膜包裹上密封,放置阴凉处,浸泡2个月,泡的时间越长越好吃,我一般是三个月后开盖品尝。一个个被酱油充分浸泡的五彩椒全都变色了哦。

成品图

烹饪技巧

我用了一个2L的大瓶子和一个小瓶子(如图),刚好装下1300克彩椒

建议用荣世达味极鲜,味道最好(其它品牌我没用过,味道怎么样,无法回答哦)

冰糖用大块的,融化的慢,可以压住彩椒,这是我个人的经验,没有用小块冰糖也可以,它不但可以增味,还可以让泡椒不那么酸,所以一定要放哦,而且可以多放一点

彩椒在浸泡过程中会产生气体导致少许酱油溢出,是正常现象,建议在瓶子底下垫一个托盘,这样溢出的酱油不会流得到处都是(我的经验教训哦)

泡椒一次做得多,我家可以吃一年,在夏天的时候把它放在冰箱保存不易变质

五彩椒怎么泡才酸脆

五彩椒最简单的泡制 *** ,不放盐不放水,酸辣脆爽,开胃又下饭

泡五彩椒的正宗做法,泡五彩椒怎样做才好吃的做法步骤

1.把五彩椒洗乾净,滴亁水分。洗的过程中不能沾有油。

2.在撒点盐,腌制一下.把多馀的盐水倒掉

3.把蒜米剥好

4.然後再把五彩椒,蒜米放进洗亁净的玻璃瓶中。

5.我用的是海天酱油

6.把酱油倒入瓶子裏,再放入冰糖,留一点空间就可以了。等上一个月就可以吃啦……

本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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