扁扁的大片鱼是什么鱼，扁扁的大片鱼是什么鱼,怎么吃
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片鱼有几种扁扁的像手掌一样的形状叫什么鱼？
原名：刺豚
科目：豚形目、刺豚科
介绍：
它最长约90厘米。是生活在海洋底层的鱼类。它本身不太喜欢游泳。如果不是长了一身的硬刺，恐怕它早就被无情的大自然淘汰掉了。刺豚怎么能把身上的硬刺膨胀起来呢？原来刺豚的身体构造很特殊。在它肠子的下方，有一个向后扩大成带状的气尖。刺豚一旦遇到天敌，立即冲向水面，张嘴吸入空气，使气尖中充满气体。或者张开小嘴吸入大量海水。因为，刺豚腹部的皮肤比背面的皮肤松弛，加上气尖又位于肠子的前下方。所以，刺豚头部和腹部膨胀得很大，这使它能够浮于水中。天敌拿它没有一点办法。因为从任何一个方向下嘴都必然会被刺豚的硬刺扎伤。所以，它的天敌只好放弃这个多刺的美味佳肴了。待危险过后，刺豚又要以很大的力量从鳃孔以及嘴中排出空气或者是海水，使身体恢复正常。虽然，刺豚是海洋中的弱者，但是它依然能够生存下来。就算海洋中的鲨鱼也拿它毫无办法。一次，潜水员看到一条凶猛的鲨鱼长着长满利齿的大嘴，扑向小刺豚。刺豚突然把身上的硬刺张开，就象一个长满刺的仙人球。穷凶极恶的大鲨鱼一口咬在了小刺豚的身上。霎时间，大鲨鱼满嘴是血，不得不把刺豚从嘴里吐了出来。气急败坏的大鲨鱼围着小刺豚转来转去，却始终不能得手，只好扫兴而归了。当危险过去后，小刺豚又恢复了平时的样子，悠哉悠哉地回家去了。 刺豚是鱼类的刺猬。它们和刺猬一样，一碰到危险立刻把身体的硬刺竖立起来，使敌人无从下嘴。不过它们倒有一项刺猬所没有的本领，就是能够把身体像气球一样涨大起来，让体形较小的敌人无法将它们吞下。刺豚平常和普通鱼类没什么区别，只是眼睛稍微凸出一点。 一旦遇到危险，它们就迅速吞下大量的水分，使身体膨胀两三倍。突然离开水面的刺豚也会充气使之膨胀。当危险解除后，刺豚的身体会慢慢的恢复。 刺豚.(与淡水中的河豚鱼是一类).体内含有毒素,受惊鼓起身体象刺猬一样吓退敌人
片片鱼是什么鱼
1、片片鱼并不是一种鱼类的学名，它通常指的是平鱼。平鱼属于银鲳鱼的一种，也被叫做鲳片鱼或扁扁鱼。
2、它身体比较扁平，而且刺比较少，是常见的一种食用鱼类。另外，身体同样扁平的多宝鱼以及比目鱼也可以被称为片片鱼。
今天在海里掉到一天扁扁的！不知道是什么鱼？
您好，应该是 *** 鱼
*** 鱼为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类。 *** 鱼体侧扁，不对称，两眼都在左侧；口前位，下颌有突出；前鳃盖骨边缘游离；有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。
*** 鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品，鱼肝可提制鱼肝油。 *** 鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴，做出来的菜品色彩鲜亮，香辣肥嫩。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产。
中文学名
*** 鱼
别称
半边鱼、比目鱼、牙片鱼、雅片鱼
界
动物界
门
脊索动物门
纲
硬骨鱼纲
形态特征
鱼体甚长，略侧扁，腹部圆。头前半部细长，稍成管状，吻端平扁似鸭嘴形。口上位，下颌向上倾斜，且长于上颌，上颌骨末端达眼前缘之下。眼中等大，距吻端较近，向两侧面突出，两颊很宽，眼后头长为吻长的2～2.5倍。下咽齿1行，细长。鳞细小，侧线向腹面微弯；侧线鳞140～170。背鳍Ⅲ8，无硬刺，起点在腹鳍之后。臀鳍Ⅲ9～11。尾鳍分叉很深，下叶梢长于上叶。背部深灰色，腹部及两侧下半部银白色，胸鳍淡红，背鳍、尾鳍灰色，腹鳍、臀鳍灰白，尾鳍后缘呈黑色，在侧线之上有一微黑色纵纹。为江河中大型的凶猛鱼类。
市场里煎的那种扁扁的鱼是什么鱼?
鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼（《临海异物志》）、昌侯龟、昌鼠（《本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《岭表录异》），鲳鳊（《医林纂要》），镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。
外形特征
鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失，尾鳍分叉颇深。下叶较长，体银白色，上部微呈青灰色，以甲壳类等为食。
体型：体短而高，极侧扁，略呈菱形，体长约20厘米。
头：头较小，侧扁而高。吻短、圆钝，稍突出于下领之前。眼小，侧位。眼间隔呈大的弧形隆起，鼻小，每侧各2个，前鼻孔圆形，后鼻孔呈裂缝状，口小，微斜。
颌：上颌骨达眼前缘的下方。两颌各有1行细齿，排列紧密。
鳃：鳃孔小，鳃耙短弱，排列稀松。
鳞：鳞细小，圆形，极易脱落。侧线鳞110～130，侧线位高，几与背缘并行。
鳍：背鳍Ⅸ～Ⅻ，Ⅰ-42～48，起点略在臀鳍起点前方。臀鳍Ⅵ～Ⅶ，Ⅰ-41～46。背鳍、臀鳍同形，鳍棘均呈截形，鳍条部前端皆隆起呈镰刀状。胸鳍长大，24～27。无腹鳍。尾鳍17，分叉很深。体银白色，上部微呈青灰色，多数鳞片上有细微的黑色小点。
营养价值
鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
食用功效
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
医学价值
鲳科动物银鲳的肉。鲳鱼又称昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼。分布于我国南海、东海、黄海、渤海等沿海。获得后，除去鳍、内脏，洗净鲜用。
[性能]味甘，性平。能补脾益气。
[用途]用于脾胃虚弱，气血不足等证。
[用法]煎汤，入菜肴等。
海里的一种大扁片的鱼？叫什么？
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimagect=201326592lm=-1cl=2word=%F7%A5
鳐
鳐和鲨有很近的亲缘关系，唯一的区别在于它们体型、鳃和吻的位置不同。
因为具有强壮而扁平的身体，有时它们被称做扁鲨。胸鳍异常地宽大，一直延伸到头部。如果检验一下它们的骨骼，除了巨大的扇形鳍结构，它们和鲨鱼像极了。
鲨鱼的背鳍富有特色，而鳐鱼却没有。鳐鱼的尾鳍退化成一条长长的鞭子似的长尾，其上生有一个坚硬的带倒钓的刺。
这根刺用于人世间死猎物 和防御敌人。它们能够灵活迅 速地使用这个武器，快速弹起 尾部，既使是前方的动物也会 被刺到。有些种类如蓝斑条尾 衍生出额外的武器一剧毒，可以通过尾刺将毒液注入受害者 的身体。游泳者在海中涉水时 一定要加倍小心不要踩到它们 身上。 它们通过煽动宽大的胸鳍游泳，看起来像在水中飞翔。 有些种类以其从水中向高空跳 跃的本领而闻名。
鳐有五对位于腹侧的吻旁的鳃孔。在头部表面眼睛的正后方有两个开口（喷水孔），海水由此外进入鳃孔。强壮的肌肉控制鳐的上下颚，便于伸出抓掠食物，他们一般以小鱼，小虾和贝类为食。
有些鳐类具有发电器官，由位于头部尾部的特化肌肉形成。这些鳐鱼被称做电鳐，它们产生的高电压能将猎物击昏或致死。 对待它们必需非常地小心以免被电击伤。
魟主要为海生，广布於所有大洋。许多种类栖於海底，游动缓慢。魔魟（蝠鲼）以浮游生物及小动物为食；其他则以各种小鱼及无脊椎动物为食，有时会破坏有重要商业价值的贝类养殖场。除鳐类外，多数或全部魟均产幼鱼。体内受精，雄体腹鳍边缘特化为交尾器官--交接器，用以将 *** 注入雌鱼体内。
魟可分为以下几个类群∶电鳐，锯鳐，鳐以及各种魟（属於几个不同的科，尾细长，鞭状，具刺，泛称刺魟或鞭尾魟）。
电鳐属电鳐亚目（Torpedinoidei），特徵为头及胸鳍间有成对的大型发电器官，借以发出犟大的电流以自卫或杀死猎物。电鳐的皮肤光滑无鳞；头、躯干和胸鳍形成圆形盘状，尾短而粗壮。已知20种栖於温暖海域，有些种重量达90公斤（200磅）。
其他所有不具发电器官的魟类，通常皮肤粗糙，常具坚硬的刺。锯鳐属锯鳐科（Pristidae），具细长的吻部，其两侧有一系列坚硬的齿。已知暖海中有约6种，常出现於多沙的海岸和河口。
鳐属於鳐亚目（Rajoidei），宽大的胸鳍延伸到吻部并向后延伸而突然终止於细尾的基部。与其他魟类不同，鳐为卵生。卵形大，椭圆形，外壳革质，色深，四角各有坚韧的尖角，用以固定於海草或其他物体上。鳐类无刺魟特有的具倒刺的细长的棘。分布最广的种类属於鳐科（Rajidae）的鳐属（Raja）。
其馀的魟类构成鲼亚目（Myliobatoidei），包括魟科（Dasyatidae,鞭尾魟）、燕魟科（Gymnuridae,蝴蝶魟）、裸尾魟科（Urolophidae,刺魟）、鲼科（Myliobatidae,雕魟）、蝠鲼科（Mobulidae,蝠鲼、鬼魟或披肩魟）、牛鼻鲼科（Rhinopteridae,牛鼻鲼）。这些科的魟类均具细长、鞭状的尾，尾上通常有一个带倒钩并与毒腺相连的刺。该刺能致严重的损伤，尾部挥动时该刺能成为危险的武器。几乎所有这些魟类均栖於温暖的海域，少数几种刺魟生活於南美的河流中。
犁头鳐与魟近缘，或列为单独的目--犁头鳐目（Rhinobatiformes），或列为鳐目的一个亚目--犁头鳐亚目（Rhinobatoidei
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