空心菜煮多久合适（空心菜煮几分钟）
大家好，小编来为大家解答空心菜煮多久合适这个问题，空心菜煮几分钟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
空心菜怎煮才能好吃？
用大火炒空心菜。这样的空心菜吃起来非常鲜嫩可口，是很下饭的。
凉拌包菜 空心菜在开水里要烫多久 可以用什么调料拌
半分钟就差不多了，看你喜欢什么口味了，酸辣的用醋、酱油、食盐、味精、白糖、油辣子、姜蒜末，偏甜的用白糖、食盐、味精、姜蒜末，麻辣的用油辣子、花椒油、醋、酱油、食盐、味精、姜蒜末。还可以在加点香菜末。
空心菜怎煮好看好吃？
首先准备好一些空心菜，然后用葱姜蒜和酱油腌制十分钟以后放进锅里煮十分钟就可以了。
空心菜是夏天最好的青菜，素炒空心菜怎么做？
首先把空心菜洗干净，然后放入锅中，倒入少许油、盐，进行翻炒，炒一段时间就可以吃了。
空心菜怎么做好吃
空心菜处理 *** ：
1、去掉靠根部的比较老的部分和病虫叶。然后以每附一片叶子为一段切断，也可手掐断。
2、洗净，控干水，就是沥水，否则下油锅时容易炸油。
备料：
1、3只干辣椒切成豆瓣大小的断，干花椒数粒（以口味轻重为依据增减）；
2、姜、蒜切成指甲大小的片，大葱切成和加工后的空心菜长短相宜的段；
3、食用油适量（视锅的大小和菜的多少而定）、食盐、鸡精；
加工：
1、干锅上火，热锅冷油。将葱姜蒜和干花椒粒放于右手的炒勺中，可用适量清水湿润一下，左手持盛菜（如果是左撇子，自行调整。）
2、待油温到达开始冒青烟时，将葱姜蒜放入锅中，同时将空心菜盖上去，翻炒至油、料均匀时，在均匀地放入食盐（据口味适中），鸡精，在翻炒3分钟起锅即成。
3、注意：根据此法炒出来的应该是川菜的胡辣味，主要根据食用者口味调整辣椒等调料。同时根据食用者对菜肴的软硬度调整口感以确定起锅时间的早晚，早起锅，菜肴香脆；晚起锅，菜肴烂熟，便于老人食用。
水煮空心菜应该怎么做？
材料
空心菜1大把，蒜头4小瓣，玫瑰盐少许，薄盐酱油2小匙
做法
1、煮一锅水开了后放入空心菜段，煮至颜色变了及可捞起
2、蒜头切末，将所有调味料和空心菜拌匀即可
水煮空心菜怎么做好
方便又快
食材
主料
空心菜
一斤
辅料
油
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜头
一片
辣椒或辣椒酱
适量
步骤
1.空心菜折段，洗干净
2.锅里放一盆水烧开
3.水烧开后放入空心菜。断青即可捞出
4.烧水的时候准备一个稍大的盆，倒入适量油盐酱油，蒜，辣椒或者辣椒酱，搅拌均匀
5.倒入空心菜搅拌均匀就可以了，（角度问题拍的有点黄了，其实是青色的）
空心菜炒多久时间熟
空心菜在平时的营养价值是非常高的，而且空心菜容易被人体消化吸收，平时的时候也深受欢迎，空心菜在炒制的 *** 上面，每个人的做法都不一样，但是想让空心菜在不变色的基础上让空心菜的味道可以改变，就应该先用水焯一下，等到八九分熟才能下锅炒。
一：怎样做不会让空心菜变色：
可以把空心菜用水先抄一下，大概8、9成熟了。捞出后，把水空干，把菜晾干。然后，待油热温时放入葱和蒜（多点）炝锅，此时葱和蒜香味已经出来的同时油已热，立即将晾好的空心菜倒入翻炒，这时放盐，马上出锅时放点味精，这样颜色就不会变了。因为空心菜实际上不是油炒熟的而是水抄熟的，所以颜色不但不会变，而且还会很鲜艳呢。
二：炒空心菜：
【菜名】炒空心菜
【所属菜系】川菜
【特点】川菜
【原料】
空心菜1000克，瘦猪肉100克，盐1克，糖3克，油40克。
【 *** 过程】
1.将空心菜洗净。把瘦猪肉切成碎末；2.沙锅内放油。加入肉末煸炒，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，片刻即可。
凉拌空心菜
这道菜应该可以算作是江西特色菜了,至少也是江西做法吧,家里方言称为"chua空菜”．
梅朵版的做法如下：一,准备青椒(为了有椒味),红椒(为了有辣味),蒜茸,洗净切碎.也可以在锅里用油炒一下,个人觉得加一点酱油可使味道更好些,放盐起锅.
二,净锅烧一锅水,水开后放入洗净的空心菜,烫至水色变绿,生熟火候可就各位自己拿捏啊,捞起.
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