银杏树介绍（街子古镇银杏树介绍）
又是一年银杏季，属于榕城的这抹限定黄，随着冬日的足迹逐渐揭开姣容。
福州温泉公园里的银杏树，已满树“尽带黄金甲”。那片片银杏叶随风飘落，安静地落到草地、泥地上，给大地披上一件轻盈“金纱”。
银杏，是当今世界最古老的树种之一，最早出现于3.45亿年前的石炭纪，甚至被科学家称为“活化石”，它长寿的秘密在哪儿？作为我国的国树，银杏树竟“男女有别”。
为了和蕨类竞争，银杏也会“忍气吞声”
福州市区最老的一棵银杏树，在仓山区烟台山特色历史文化街区的石厝教堂旁。这棵银杏树至少有150岁。
除此之外，省住建厅最新发布的福州市城市（县城）古树名木名单显示，市区还有两棵百年银杏，一棵位于鹤龄医院内，另一棵位于仓山区仓前天安里9号广播宿舍区。据园林专家介绍，三明市尤溪县拥有我省最大的古银杏群，共300多株银杏树，距今已活了800多岁。
银杏何以“永葆青春”？这与其强大的基因有关。
福建省农林大学林业专家表示，银杏树的形成层干细胞具有较强的、持续不断的分裂能力，因此干细胞几乎不进入衰老阶段。同时，银杏树能持续合成木质素等物质，增加树干密度与强度，以抵抗各种病虫害以及病菌等微生物的侵袭，从而大大延长树体寿命。
简而言之，一个自身抵抗力强的人，便不容易生病，即使生病也会很快自愈。
中科院植物所博士刘夙在《植物名字的故事》一书中写到，银杏喜欢生长在溪边。为了和同样喜欢在溪边的许多蕨类植物竞争，银杏进化出一套“忍气吞声”的生存策略，一是生长缓慢，每年只需要少量的养分即可。二是在没长到超过别的植物的高度前绝不分枝，直到树梢见到充足的阳光，“熬出头”后，才从容长出侧枝并结果。
不过，银杏的这套生存 *** 对付蕨类比较管用，却不适合对付争夺能力超强的被子植物。于是目前，天然的银杏已在北半球大部分地区绝迹，仅在浙江省天目山分布。大家平时看到的那些银杏树，都是后期人工栽培的。
雌雄异株，行道树常用“雄树”
银杏树是我国的国树。
作为“国树”的银杏树，竟然也分雌雄。福建省农林大学林学院刘宝教授表示，与大多数树种不同，银杏树是雌雄异株的银杏科银杏属植物。雌树的树冠宽大，树形更为圆润，叶片的变色期及脱落期均较早，可以发育出种子。雄树更高大挺拔，叶片变色期较晚，落叶较迟，没有种子。
值得一提的是，当银杏作为行道树时，园林部门往往爱选择雄性银杏树。这是由于雌树的种子外皮富含脂肪酸，落地后很容易腐烂，会散发出微微的臭气，从而污染城市环境。
冷知识
古时书生考试前，常吃种子“止尿”
银杏的种子叫做白果。刘教授说，白果虽然好吃，但里面含有微量的氰化物，多吃会引起中毒反应，不建议生吃，尽量熟食，尤其是小孩、老人吃白果时，一定要适可而止。
不仅现代人吃白果，古人也食用白果。有趣的是，由于其“止尿”的功效，古时书生们参加科举考试前，常常会吃几颗炒熟的白果，防止在考场上尿频误事。如明代《本草品汇精要》中记载“煨熟食之，止小便频数”。
来源：海峡都市报
