荇菜的花朵是黄色的(由于荇菜的花朵)
前一篇文读书君浅析了《诗经》开篇《关雎》里写到的一种鸟类——关雎暗含的爱情观念,这篇,就继续给大家分享这首诗里出现的另一个重要意象:荇(xing,四声)菜。
以前读书时,读到“参差荇菜,左右流之”,脑子里并没有浮现出具体的荇菜形象,直到后来在泸沽湖边看到一种叫做“水性杨花”的水草,就觉得荇菜应该就是长这个样子吧!
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水性杨花这种水草有着非常细长的茎,整个淹没在水中,顶端开出白色的小花,随水波摇动起来,很是柔弱美丽。而且,它也是一种可食用的水草,可以凉拌着吃。所以,无论其美丽、随水摇动的外形以及可食用功能,都跟我心目中的荇菜非常贴合,只除了名字含义有点不符合以外。
后来查询资料才发现,自己的臆想是多么的形而上学,荇菜跟我想象的这种模样完全不!一!样!资料记载,荇菜根茎埋于水中,枝节悬于水中,而叶和花则漂于水上,重要的是,它有着圆圆的叶子,形状跟睡莲很相似,还会开鲜黄色的花!
没错,荇菜它居然长这样——
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真的是非常眼熟,也的确美丽,但总感觉,不像是能吃的样子……
能不能吃对于诗经来说,并不重要。《关雎》反复再三,写道:参差荇菜,左右流之;参差荇菜,左右采之;参差荇菜,左右芼(mao,四声)之,也只是想用随水流左右而动的荇菜来比喻君子所求窈窕淑女的不易。
这可不正是像极了爱情么,似有似无,捉摸不定。
其中的“流之”“采之”“芼之”,则有种循序渐进的递进意味在里面,以女子采荇菜的步骤,喻小伙子求爱的心路历程。
所以,荇菜的外形、在诗中出现的含义都清楚了,那在读书君这里就只剩下一个问题了:这荇菜到底能不能吃呢?
有人说,"荇菜生水中,叶如青而茎涩,根甚长,江南人多食之”,也有说是嫩叶可食用,还有说其茎、叶肥嫩多汁,多被打捞切碎用来喂猪和家禽,还有说其全身皆可作药用,解热利尿……现如今,荇菜大多作为观赏植物,鲜少有人将其打捞来吃了。
但如果荇菜真可食用,并如有人所说的还可称为上古美食,那它为何在后来的诗词作品里再也难见到了呢?你看另一个野菜品种葵菜,这种古老的蔬菜不仅是古人餐桌上的常客,还是诗词里的常客,“青青园中葵,朝露待日晞”“井上生旅谷,中庭生旅葵”“山中习静观朝槿,松下清斋折露葵”……
反观荇菜,在后来的诗词作品里,却不知为何渐渐悄无声息了。这种有着圆圆叶子,开着黄色小花的植物很常见,它在现实中并没有消失,直到今天依然荡漾在水波之中,穿越千年的时间,摇曳着爱情最初的模样。
看到它,我们可以想到《关雎》里那个有着轻盈姿态采荇菜的女子,那个因为想要追求窈窕淑女而求而不得、辗转反侧,却依然追求不已的男子。这大概就是诗歌穿透时空的力量吧。
不过,观赏可以,千万别随便打来吃啊。