黄喉要煮多久
视情况而定。若是黄喉的块头较大,则需要煮5-7分钟;若是块头较小,煮3-5分钟即可。黄喉是猪、牛等家畜的大血管,主要成分是平滑肌,属于蛋白质类,是非常容易熟的食物。因此一般不需要煮太长时间,在开水中煮至变色即可食用。
黄喉的保存 *** :
1、把黄喉放入塑料袋中,用真空包装机抽出来空气,能保存一个月左右。
2、把黄喉放在冰柜中冷冻,能保存50天左右。
3、把黄喉煮熟后,分装在食品袋中,放入冰柜中冷冻,能保存40天左右。
4、把黄喉放在筐中,放置于温度比较低的地方,可以保存4周左右。
5、将黄喉切下,放到清洁好的玻璃瓶子中,在热气中蒸2分钟,然后直接上盖,能保存20-30天。
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