枳椇（枳椇子）
福建龙岩南方枳椇的播种技术
陈源锌
引言
南方枳椇，别名拐枣、鸡爪梨、万寿果、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、梨爪子等，为鼠李科枳椇属植物，落叶乔木，树高可达 ３０ｍ ，树皮纵裂。单叶互生，纸质叶，果序轴膨大肉质，扭曲，可食，种子暗褐色或黑紫色，直径 ３．２～４．５ｍｍ ，花期 ５～７ 月，果期 ９～１１ 月。深根性树种，生长迅速，萌芽力强 。我国大部分省区均有零星分布，生于开阔地、山坡林缘或疏林中。木材坚硬致密，供建筑和细木工板用 ，据野外观察南方枳椇掉落的树枝以及锯材上密集生长天然食用菌群发育的黑木耳，因此南方枳椇可作为优质的食用菌原料；果序轴含糖，可生食、酿酒或熬糖；同时具一定的医疗价值，其子可清热利尿，止咳除烦，解酒毒 ，其皮可活血，舒筋解毒。其果梗可健胃，补血 。笔者从 ２０１１ 年至今已育苗多年，用于山上造林及福建省的“两沿一环”重点区位林分修复工程数百亩，在福建省龙岩市新罗区的白沙镇、江山镇、岩山乡等多处山场造林，该树种耐寒、耐旱、耐瘠薄，成活率高，生长量大，造林效果良好。通过对南方枳椇不同播种类型进行试验，研究了播前处理方式、基质、播种时间对南方枳椇出苗率的影响。
２ 材料与 ***
２．１ 试验地概况
苗木圃地设于福建省龙岩市新罗区雁石镇厦中村木精灵苗木***合作社圃地，位于北纬２５°１２′３８″ 、东经１１７°０７′１８″ ，海拔２６８ｍ ，属中亚热带气候，年均降雨量１２００～１７３０ｍｍ ，年平均气温１８．７～２０．３ ℃ ，无霜期２６２～３１７ｄ ， ０～２０ｃｍ 土壤层 ｐＨ 值为５．３ ，农田土壤肥沃，水肥条件好。
２．２ 种子来源
２０１８年１２月在龙岩市新罗区万安镇采集，选择干形通直、无病虫害的壮年母树；林分中，选择向阳、健康的优势木作为采种母树。于当地霜期到来时，果熟后掉落地上，及时收取掉落的新鲜熟果，先置阴凉处 ２～３ｄ ，轻微击打果序轴，筛选出种子，并洗净果序轴，晾干或轻度晒干后于阴凉处干藏。测定种子千粒重为２５～３５ｇ 。
２．３ 研究 ***
２．３．１ 播种技术优化组合
采取 ３ 种不同种前处理方式（ Ａ ）与两种不同播种基质（ Ｂ ）、两个不同时间（Ｃ ）进行 １２ 组试验，每种处理方式从收集的种子中随机抽取 ３００粒种子，试验种子数３６００粒 。 Ａ种前处理：Ａ１ ：种子和湿沙混合５ｄ，保持湿润； Ａ２ ：种子和湿沙混合 １０ｄ ，保持湿润；Ａ３ ：种子不和沙子混合，直接播种； Ｂ 播种基质设计：Ｂ１ ：圃地播种，冬季整地，将稻田杂草铲除拣净，等距划分苗床，床面宽原则上为１ｍ ，将泥土充分整细碎， Ｂ２ ：袋装播种，基质组成为：田土 ∶ 泥炭土 ∶ 有机肥 ＝３∶３∶１ ，装填１５ｃｍ 营养袋； Ｃ 播种时间： Ｃ１ ： ２０１９ 年 ２ 月 ５ 日， Ｃ２ ：２０１９ 年 ４ 月 ５ 日（表 １ ）。
表１南方枳椇播种试验设计
２．３．２ 播种及田间管理
圃地采取条带点播播种，开沟行距１０～１５ｃｍ ，种子间距１５～２０ｃｍ ；营养袋采取点播播种 ，用细碎土覆土至看不见种粒即可。随后进行同等的除草、施肥、病虫害防治等日常一般性田间管理。
２．３．３ 数据调查与统计
３ 月份、 ５ 月份对种子出苗率进行调查， １１ 月份对苗木成苗情况、生长情况进行调查。
３ 结果与分析
通过表２调查数据可见：出苗率： Ａ２＞Ａ１＞Ａ３ ，Ｃ１＞Ｃ２ ，成苗率： Ａ２＞Ａ１＞Ａ３ ，Ｃ１＞Ｃ２ ，平均树高： Ｂ１＞Ｂ２ ，平均地径仅 ５ 、 １１ 组明显大于其他组合，其他试验组合差异不大。试验表明：不同种前处理方式和不同播种时间对出苗率、成苗率影响大，不同基质对苗木成苗率影响不大，对苗木质量影响甚微，综上所述，南方枳椇播种的最优方案为 ３ 、４组：１月底将种子和湿沙混合１０ｄ ，保持湿润，采取圃地条带点播或营养袋播苗。
表 ２ 各种不同处理方式的出苗率和生长情况
４ 讨论
此次试验表明，种前处理方式对南方枳椇的出苗，成苗影响最大，因南方枳椇种子外壳坚硬且有蜡层，种前处理的浸润和湿沙对其表皮磨损，破坏有一定影响，水分容易进入种子内部。试验条件有限，没有对影响种子发芽的种子含水率、内容物变化进行测定。播种时间对出苗率影响不大，但影响成苗，南方 ４月份天气已经开始炎热潮湿，影响南方枳椇幼苗成长，导致部分幼苗死亡，影响成苗。５ 、 １１组出苗率低，圃地苗木稀疏，水肥条件优越，生长较为优良，平均地径有差异；袋装苗根系局限于袋中，对生长有轻微影响。
圃地生产的裸根苗和袋装苗生长情况基本一致，立春前后种植，造林成活率及生长情况没有较大的差异，由于袋装苗生产成本高，造林施工不便利等因素对大面积造林有一定制约，但具有在其他季节的绿化和补苗等优势。
５ 结论
综上所述，南方枳椇播种的最优方案：１ 月底将种子和湿沙混合 １０ｄ ，保持湿润，待种子大部分露白后，根据市场实际需求，可采取圃地条带点播或营养袋播苗。
