百香果泡水的正确 *** (新鲜百香果泡水的正确 *** )
今天推荐一个有点贵的百香果。
6元一个,是超市普通百香果的2倍价钱,但却是超市普通百香果20倍的好吃。
个头很大,一个90g以上,果肉比例很高。香气层次多也更明亮,百香果自带的香蕉菠萝柠檬草莓等多种水果的香味都能很清晰的感受出来。
而且很甜,放皱之后比市面上的百香果甜很多很多,吃的时候我们都不禁感叹,这百香果泡水真的白瞎了,空口吃才真的爽。
汁水更丰盈,出汁率高达40%,无论是拌酸奶还是泡水都能让香味更好的融合。
口感也是很好,百香果籽大且饱满,摇晃果子可以看到果肉一颤一颤,十分诱人。
试吃的时候大家都说:酸酸甜甜,空口吃也不错的感觉,香气浓。
如果你在犹豫这个百香果凭什么这么贵,下面我来讲一讲,好吃的百香果能好吃到什么程度。
今年第一茬黄金百香果
高甜低酸,淡淡芭乐味
我们选的这个百香果品种是“小黄金”百香果,也叫芭乐味黄金果,是黄金百香果中优质品种,品种源自巴西,后引入大陆,特点是高甜低酸,还有淡淡的芭乐味。
相比紫色和紫红色2个品种,黄金百香果在个头和口感上都更胜一筹,个头大,所以果肉果汁含量都高,出汁率高达40%。
甜度更是紫色百香果的4~5 倍,味道香甜,口感嫩滑,吸溜吸溜像是再吃小布丁,发皱的时候更是甜蜜可口,带有层次非常丰富的香气,一个果子就能吃到多种热带水果香。
👆🏻第一次见到这么大的百香果
在品种优势之上,还优选了今年的头茬大果,是一年当中风味最足的果子,重量90g以上,每一个都饱满圆润油亮。
来自“黄金果之乡”武平
是国家宴请用果
这个百香果来自福建武平,这里是世界公认的黄金气候生态带,有近80%的森林覆盖率,境内海拔300-700m,丘陵山地地貌,夏秋季气温日较差≥10℃,是夏秋季日较差是长江以南最高区域之一(注:日较差:在一昼夜间最高值与最低值之差,一般来说日较差大果子甜),气候温暖湿润,雨量充沛,是“中国天然氧吧”。
良好的生态环境,产出百香果表皮着色均匀光亮,口感酸甜适中,香气浓郁,汁多味浓,品质优良。
2017 年,武平“黄金百香果”作为厦门金砖会议指定果品亮相,惊艳了金砖五国。同年 12 月,还经国家农业部批准获得农产品地理标志***保护。
精心种植采摘
泡水做沙拉拌酸奶超合适
黄金百香果地没有任何重金属污染,均使用手工除杂草和物理驱虫。16枚特大果 3斤装 ¥95.9 ¥104