胎菊(胎菊可以天天喝吗)
很多白领朋友喜欢喝胎菊泡的茶,因为经常要接触电脑,电脑看久了眼睛就容易疲劳,而据说胎菊可以平肝明目、缓解眼睛疲劳,真的这样吗?这里我们不妨来认识这种植物,了解它的健康功效。
什么是胎菊?
胎菊也称苞菊、菊蕾、甘菊,亦名小汤黄、小白菊,是杭白菊中最上品的一种,即杭白菊未完全***花序,以花蕾充分膨大,花瓣(舌状花)刚冲破包衣但未伸展为标准,蒸汽杀青后烘干,具有独特的味道,因为稀少所以颇为珍贵,胎菊是在菊花还没有完全***时的花蕾期采摘,此时营养物质完全积累,并且没有任何散失,干净卫生,因此营养成分最高,胎菊的数量少,属于菊花中品质最好的,我国以浙江桐乡胎菊质量最佳。胎菊入药或茶饮,饮用方便,价格便宜,已作为保健饮料广泛应用。胎菊泡的茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊茶的健康功效
中医认为,胎菊,性微寒,味辛甘苦,有疏风清热、平肝明目等功效,可用于风热感冒,头痛晕眩,目赤肿痛,眼目昏花。现代研究表明,胎菊菊花茶的主要成分是挥发油、黄酮类、 氨基酸以及其他微量元素等,有诸多健康保健功效,可能有一定程度预防心脑血管病、降三高、抗氧化、抗菌、抗衰老、防癌抗癌等功效。喝胎菊泡的茶有以下好处:
(1)降火:胎菊可用于干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等。只要适量的饮用胎菊就能有效降火。
(2)缓解眼睛疲劳:经常接触电脑或喜欢玩手机的人士,平常就可以泡一杯胎菊茶来喝喝,可使眼睛疲劳的症状消退。
(3)有益心血管健康:长期饮用胎菊能辅助改善人体钙质、调节心肌功能、改善胆固醇。现代有文献研究证明:胎菊有辅助降血压、扩张冠状动脉的作用。
(4)延缓衰老:胎菊的一些成分可以明显的提高脑细胞的活性,防止脑血管的意外或病变,延缓脑功能减退,能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基,达到延缓衰老目的。
不过值得注意的是,胎菊虽好,并不是老少咸宜,体质虚弱者、寒性体质者、老人及儿童、孕妇、对胎菊过敏者、伤寒感冒者不宜饮用胎菊茶。另外,注意如何如何挑选好的胎菊要注意以下3点:1)质量上乘的胎菊闻起来有一股清香。2)好的胎菊,整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄,手指轻捏立刻化为粉末。3)好的胎菊泡的茶有一股清香味,含有浓郁的花蜜清香,而且长时间冲泡也不会散开变形。
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