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手擀面怎么做好吃(手擀面条怎么做好吃)

2022年04月28日 07:48:05 综合 55 投稿:亚鲁紫云
手擀面怎么做好吃

最最家常的纯手工手擀面,简单好吃,赶快做起来吧!

By 婆婆的私房菜

用料面粉 500克水 适量豆角 300克西红柿 1个葱姜蒜 适量五香菜 100克

做法步骤手擀面怎么做好吃

1、加入500克面粉,适量纯净水

手擀面怎么做好吃

2、揉成小面絮絮,再团成面团

手擀面怎么做好吃

3、醒面10分钟,再次揉面团

手擀面怎么做好吃

4、醒好的面开始擀

手擀面怎么做好吃

5、擀成合适的厚度,喜欢吃薄一点的可以擀的稍微薄一点,不要太薄

手擀面怎么做好吃

6、切成均匀的长条

手擀面怎么做好吃

7、面条就好了

手擀面怎么做好吃

8、烧开水

手擀面怎么做好吃

9、下入面条

手擀面怎么做好吃

10、再把炒好的菜放进去,我炒的是豆角,也可以炒自己喜欢的,放入五香菜

手擀面怎么做好吃

11、鸡精,盐,十三香调味

手擀面怎么做好吃

12、手工擀面条就做好了

小贴士

面条不要擀的太薄,下锅容易煮烂

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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